De mosselsector kampt met schaarste aan mosselzaad. Dit wordt enerzijds veroorzaakt door het uitblijven van jaren met goede broedval en anderzijds door beperkingen die de zaadvisserij worden opgelegd.
Deze situatie heeft geleid tot het zoeken naar aanvullende bronnen van mosselzaad. Verschillende ondernemers werken aan de ontwikkeling van Mosselzaad Invang Installaties (MZI’s) d.m.v. praktijkproeven (zie figuur). De PRODUS deelprojecten 1c en 1d onderzoeken hoe deze techniek kan worden geoptimaliseerd. Het is van belang dat de meest geschikte locaties worden geïdentificeerd. Daarnaast moet ook worden bepaald in welke periode van het jaar de MZI’s het meest effectief zijn.
Dit is onderzocht d.m.v. monitoring. Door de extra kosten aan arbeid en materiaal is MZI zaad duurder dan traditioneel gevist zaad, daarom is een hoog rendement van het mosselzaad tijdens doorkweek op de percelen belangrijk. Het effect van predatie en bescherming van het zaad wordt experimenteel onderzocht. Behalve effectieve invang en een hoog rendement van het zaad is een goede inpassing van MZI’s in de omgeving een voorwaarde. Effecten van MZI’s op het ecosysteem worden in kaart worden gebracht d.m.v. bodembemonsteringen en modelstudies.
Foto: Mosselzaad invanginstallatie die uit het water gelicht wordt. Het invangsubstraat (net) van de installatie is volledig bedekt met mosselzaad.
Inventarisatie MZI Oogst 2009 (rapp C033/10) + Aanvulling rapp C033/10
Rapport: Meerjarige effectmetingen aan MZI’s in de Westelijke Waddenzee en Oosterschelde, Deelproject 2: Depositie van organisch materiaal van MZI(mosselen op de bodem in Waddenzee en Oosterschelde 2009
Rapport: PRODUS 1d: Predation of shore crabs (Carcinus maenas (L.)) and starfish (Asterias rubens L.) on blue mussel (Mytilus edulis L.) seed from wild sources and spat collectors
Rapport: Eindrapport deelproject 1c: Alternatieve mosselzaadwinning met MosselZaadInvangsystemen:variatie in zaadinvang en effecten van MZI’s op het ecosysteem Rapport: Impact van MZI’s op organische koolstof in de bodem
Rapport: `PRODUS 1d: Overleving van MZI zaad en sublitoraal bodemzaad op een perceel in de Waddenzee 2006'
Rapport: `Effects of MZI’s on their environment: a modelling approach'
Rapport: `Beïnvloeding bodemfauna en organisch koolstof door mosselzaadinvanginstallaties'
Rapport: `Resultaten PRODUS Rendement MZI zaad, veldmetingen op percelen'
Rapport: `PRODUS 1c Alternatieve zaadwinning: Predatie-experiment met krabben en zeesterren'
Poster: `Mosselzaad winning met mosselzaad invang systemen (MZI)'
Checklist:`PRODUS checklist voor MZI ondernemers december 2006'